Размер шрифта
  • А
  • А
  • А
Изображения

Испытания продукции предприятий общественного питания

Качество полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, а также сырья оценивают по результатам анализа части продукции, отобранной из партии.

Отбор проб продукции общественного питания проводят:

  • с целью идентификации продукции общественного питания;
  • для проведения испытаний по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям;
  • для определения потенциально опасных химических соединений (токсичных элементов, микотоксинов, охратоксина А, диоксинов, антибиотиков, пестицидов, нитратов), радионуклидов для отдельных видов продукции.

Получить консультацию


  • Телефон:
    +7 (8452) 63-32-81
  • Телефон:
    +7 (8452) 34-00-79
  • Факс:
    +7 (8452) 63-24-26
  • E-mail:
    il@gosmera.ru
ВНИМАНИЮ КЛИЕНТОВ!

Ночная кибератака нарушила работу онлайн-сервисов

В ночь на 2 ноября 2026 года хостинг-провайдер Beget подвергся массированной кибератаке, в результате которой была нарушена работа ряда сервисов. Пользователи не могли попасть в личные кабинеты и панели управления, открывать сайты, размещенные на платформе, а также пользоваться электронной почтой и виртуальными серверами.

Корпоративная почта ФБУ «Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова» размещена на хостинге Beget, поэтому в данный момент мы имеем проблемы при получении почты.

Временно, почтовые сообщения, заявки на оказание услуг можно отправлять на адрес: scsm-gosmera@yandex.ru

Технические специалисты Beget непрерывно работают над восстановлением инфраструктуры и делают всё возможное, чтобы как можно скорее вернуть сервисы к полноценной работе.

Понятно
наверх